酸辣丸子汤怎么做 🍜🍲

🌟想要一碗热腾腾、酸辣开胃的丸子汤吗？那就跟着步骤来吧！首先准备新鲜的猪肉馅，加入适量的葱姜末、盐、生抽和一个鸡蛋，搅拌均匀后捏成小丸子，放入沸水中煮至浮起，捞出备用。接着用同一锅底爆香蒜末和辣椒圈，倒入高汤或清水烧开，加入白胡椒粉、醋调味，酸香扑鼻。随后将丸子回锅，撒上些许香菜叶和泡发的木耳，轻轻搅动几下即可关火。一碗色香味俱全的酸辣丸子汤就完成啦！🍲🍛✨这道汤不仅暖胃，还能唤醒你的味蕾，酸辣适中，丸子Q弹，绝对是冬日里的一道暖心美食！快试试吧，让寒冷的日子多一份温暖的味道！💛❤️