🌟酥炸金蝉子的做法 🐛✨

夏天的夜晚，听着蝉鸣声，是不是特别有感觉呢？今天教大家做一道美味的小吃——酥炸金蝉子！😋首先，将新鲜的金蝉用淡盐水浸泡半小时，去除表面杂质，然后用清水冲洗干净。接着撒上少许盐和料酒腌制15分钟，去腥增香。准备工作完成后，准备一盘干淀粉和一个打散的鸡蛋液，把腌好的金蝉均匀裹上一层薄薄的淀粉，再蘸上蛋液，最后滚一圈面包糠，确保每只金蝉都裹得严实。🔥热锅倒油，油温升至五成热时，放入金蝉子，小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。最后撒上一点椒盐或辣椒粉，香气四溢的酥炸金蝉子就完成啦！✨这道小吃外酥里嫩，口感独特，绝对是夏日聚会的绝佳选择！朋友们快来试试吧！👏💕