涼拌恰瑪古怎麼做 🥗✨

涼拌恰瑪古是一道簡單又健康的家常菜，特別適合追求清淡飲食的朋友們！恰瑪古（別名 turnip）富含膳食纖維和維生素C，口感脆爽，搭配適量調料，酸甜開胃，讓人食欲大增！製作步驟如下：首先，將恰瑪古清洗乾淨後切成細絲，用鹽稍微腌制10分鐘，去除多余水分；接著，準備蒜末、醋、生抽、糖和辣椒油，根據個人口味調配成醬汁；最後，將醬汁倒入恰瑪古絲中拌勻，撒上少許香蔥或芝麻即可。涼拌好的恰瑪古色澤誘人，清新爽口，是炎炎夏日裡的一道佳餚！😉🍴

這道菜不僅做法簡單，還能保留食材的原汁原味，快來嘗試一下吧！🌟