蔬菜杂酱的做法 🍅🌿

💡准备食材是制作美味蔬菜杂酱的关键！首先需要准备好新鲜的西红柿🍅、胡萝卜🥕、青椒椒️和洋葱🧅。此外，还需要一些基础调料如盐、糖、酱油以及香油。将所有蔬菜清洗干净后，分别切成小丁备用。这样不仅能保证烹饪时受热均匀，还能让成品更加美观。

🍳开始烹饪吧！先用少量油将切好的洋葱炒至金黄色，散发出诱人的香气。接着加入胡萝卜丁翻炒几分钟，使其变软。随后倒入西红柿丁，加入适量糖帮助提鲜，继续翻炒直至汤汁浓稠。此时可放入青椒丁，保持脆嫩口感。

第三段：🍲最后一步就是调味了。根据个人口味添加盐和酱油，再淋上几滴香油增加风味。搅拌均匀后即可关火，一道色香味俱全的蔬菜杂酱就完成啦！这道菜不仅营养丰富，还非常适合搭配米饭🍚或者面条🍜食用，健康又美味，快试试看吧！✨