🍜三丁鸡蛋卤子手工面的做法 🍜

最近迷上了自己动手做美食，今天就来分享一道简单又美味的手工面——三丁鸡蛋卤子手工面！这道面食不仅营养丰富，而且做法超简单，特别适合家庭聚餐或者周末小憩时尝试哦。👀

首先准备好食材：新鲜的手工面条、鸡蛋、胡萝卜丁、青椒丁和香菇丁。先把鸡蛋打散，用少量油炒成金黄色的小块备用。接着，把胡萝卜、青椒和香菇切丁，用少许油翻炒至熟软，再加入炒好的鸡蛋混合均匀，撒上一点盐和胡椒粉调味，香喷喷的三丁鸡蛋卤子就做好啦！🍳✨

接下来煮手工面。将手工面放入沸水中煮至八分熟，捞出后过凉水，这样面条会更加劲道爽滑。最后，将煮好的面条盛入碗中，浇上刚做好的三丁鸡蛋卤子，再撒点葱花点缀，一道色香味俱全的三丁鸡蛋卤子手工面就完成啦！😋🍴

快叫上家人一起品尝这份温暖的家常美味吧！🎉