水煮螺丝虾的做法大全 🦐🔥

夏天到了，又到了吃海鲜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——水煮螺丝虾！这道菜色香味俱全，做法也不复杂，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时尝试。😋

首先准备新鲜的螺丝虾，清洗干净后放入锅中焯水，加入姜片去腥。接着热油爆香蒜末和辣椒，再倒入适量的豆瓣酱炒出红油。这时候将焯好的螺丝虾倒入锅中翻炒均匀，加入料酒、生抽调味提鲜。最后撒上葱花和香菜点缀，一盘香气扑鼻的水煮螺丝虾就完成了！🎉

这道菜不仅保留了虾肉的鲜嫩，还融入了调料的浓郁风味，每一口都让人回味无穷。如果你喜欢更辣一些的口感，可以多加点干辣椒哦！🌶️ 不过记得控制火候，避免糊锅。快动手试试吧，让你的餐桌增添一抹夏日风情！🍴✨