蒜香鱼干的做法 🐟✨

在这个充满香气的小厨房里，让我们一起制作一道简单又美味的蒜香鱼干！💖首先准备好新鲜的鱼干和大蒜，再备上一些葱姜末，为这道菜增添更多层次的味道。先把鱼干用清水稍微浸泡一下，去除多余的盐分，然后沥干水分备用。接着，在锅中倒入适量油，加热后放入切好的蒜片，炒至金黄色时加入鱼干翻炒均匀。此时，撒入少量料酒去腥增香，再加入生抽调味，让每一根鱼干都裹满酱汁。最后，撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的蒜香鱼干就完成啦！🌟这道菜不仅适合家庭聚餐，更是下饭神器，快来试试吧！🍴😋