🌟毛鱼的家常做法🐟

毛鱼，又称小黄鱼，肉质鲜嫩，是餐桌上不可多得的美味！今天教大家一款简单又诱人的家常做法——清蒸毛鱼 🍚。首先，准备好新鲜的毛鱼几条，用少许盐和料酒腌制15分钟，去腥提味。接着，将姜丝、葱段铺在盘底，放上腌好的毛鱼，再撒点胡椒粉增添香气。水开后上锅蒸8-10分钟即可，时间不宜过长，以免影响口感。出锅前淋上热油，瞬间激发出食材的鲜香，最后点缀几滴酱油，清香四溢！✨

这道菜不仅操作简便，还最大程度保留了毛鱼的原汁原味，适合搭配米饭享用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都能轻松搞定一顿美味佳肴！🍲💕

快动手试试吧，让家人品尝这份来自大海的馈赠！🌊