🌟腌白菜的做法大全🌟

秋天到了，腌白菜成了家家户户必备的美味！无论是用来炒菜还是直接当小菜，腌白菜都让人垂涎三尺。今天就来分享几种超简单的腌白菜做法，让你轻松掌握家常风味～😋

首先，最经典的腌制方法就是盐腌法。将新鲜的大白菜洗净切块，撒上适量食盐腌制半天，挤去多余水分后加入蒜末、辣椒粉和香油搅拌均匀，密封放置几天即可享用。这种做法简单快捷，酸辣开胃，非常适合搭配米饭🍚。

其次，还可以尝试甜味版本。在腌制过程中加入少量糖和苹果醋，让白菜带上一丝清新的甜味。这样的腌白菜不仅适合家庭餐桌，还特别受小朋友欢迎哦！🍎

最后，别忘了试试韩式泡菜做法！加入鱼露、姜片等调料，经过发酵后的白菜更加鲜香可口，绝对是宴客佳品。✨

快来试试吧，让腌白菜成为你厨房里的常驻美味！🍲