喷香燃面的做法 🍜🔥

说起四川美食，燃面绝对是不可错过的经典！它的名字来源于“燃而不腻，麻辣鲜香”，让人一吃难忘。今天就教大家如何在家制作这道美味。首先准备细碱水面，配上花生碎、芝麻酱和辣椒油，这些都是不可或缺的灵魂配料。再搭配一点青菜和肉末，让口感更加丰富。

接下来就是关键步骤啦！将面条煮至八分熟，捞出后迅速用香油拌匀，防止粘连。接着调制特制酱料，混合芝麻酱、酱油、醋和辣椒油，搅拌均匀后淋在面上。最后撒上炒香的花生碎和葱花，一道色香味俱全的燃面就完成啦！✨

第三段：端上一碗热腾腾的燃面，香气扑鼻，红油亮泽，让人食欲大开。每一根面条都裹满了浓郁的酱汁，咬下去既有韧劲又不失柔软。趁热吃一口，麻辣鲜香在舌尖炸裂，仿佛置身于成都的小巷街头。快来试试吧，让你的味蕾感受一场川渝风情之旅！🍜😋