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🌟打印家常红烧带鱼的做法 🐟

美食 2025-04-04 16:21:42
导读 ✨带鱼一直是餐桌上的宠儿,不仅味道鲜美,还富含丰富的营养。今天就来教大家如何做出一道简单又美味的家常红烧带鱼吧!😋首先,准备好新鲜...

✨带鱼一直是餐桌上的宠儿,不仅味道鲜美,还富含丰富的营养。今天就来教大家如何做出一道简单又美味的家常红烧带鱼吧!😋

首先,准备好新鲜的带鱼一条,洗净后切段,用少许盐腌制15分钟,这样能更好地入味。接着准备配料:姜片几片、蒜末适量、葱花少许,还有必不可少的生抽、老抽、糖和料酒。把这些调料都称好备用,方便后续操作。👀

热锅冷油,将带鱼段放入锅中煎至两面金黄,然后加入姜片和蒜末爆香。接着倒入适量的料酒去腥提香,再加入生抽、老抽调色调味,最后撒上一些白糖增甜。加水没过带鱼,大火煮开后转小火慢炖15分钟。期间可以适当翻动带鱼,确保均匀受热。🍲

最后一步,待汤汁收浓时撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的红烧带鱼就完成啦!🐟✨快试试这道简单又下饭的家常菜吧,保证让你吃得停不下来!🍴💖

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