正宗韩式辣白菜豆腐汤怎么做 🌶️🍲

🌟 开胃推荐：寒冷的冬日里，一碗热腾腾的韩式辣白菜豆腐汤绝对是暖心首选！这道汤不仅简单易做，还融合了辣白菜的酸爽与豆腐的嫩滑，每一口都能唤醒你的味蕾。接下来，就让我们一起探索正宗做法吧！✨

第一步：准备好食材。你需要新鲜的辣白菜（Kimchi）、嫩豆腐、五花肉片、洋葱、大蒜和适量的辣椒粉、酱油以及高汤或清水。记得辣白菜是灵魂，建议选择发酵适中的辣白菜哦！🌶️🥬

第二步：热锅凉油，先爆香切好的蒜末和洋葱丝，接着放入五花肉片翻炒至变色。此时加入辣白菜，快速翻炒均匀，释放其独特的香气。💡💪

第三步：倒入高汤或清水，大火煮沸后转小火慢炖约10分钟，让汤底更加浓郁。最后加入切块的嫩豆腐，继续炖煮5分钟，调味即可出锅！🍳🍛

第四步：装盘享用！撒上些许葱花点缀，搭配一碗白米饭，简直是完美搭配！😋🍚

快试试这份简单又美味的韩式辣白菜豆腐汤吧！感受韩国街头美食的魅力，温暖你的冬天！💛🔥