🎉 打印金针菇瘦肉清汤的做法 🍲

🍂 准备食材

首先，准备好新鲜的金针菇一把、瘦肉适量、姜片几片和清水若干。如果喜欢清淡口味，还可以加入少许盐和胡椒粉调味。食材的新鲜程度决定了汤品的口感哦！

🍲 制作步骤

第一步，将瘦肉洗净后切薄片，用少量料酒和淀粉腌制10分钟，这样可以让瘦肉更加嫩滑。接着，把金针菇去根部并清洗干净备用。

第二步，锅中加水烧开后放入姜片，再倒入腌好的瘦肉片，轻轻搅拌防止粘连。等瘦肉变色后，加入金针菇，继续煮5分钟左右。此时，汤汁会变得清澈且香气四溢！

_third，根据个人口味调整盐和胡椒粉的量，最后撒上一点葱花点缀即可出锅啦！一碗热腾腾的金针菇瘦肉清汤就完成啦！

🍜 小贴士

这道汤清淡不油腻，非常适合家庭日常饮用，尤其适合秋冬季节暖胃暖心！记得趁热享用哦～🍴💕