🍴✨酥炸凤尾菇怎么做？掌握这道美味小吃的秘密！✨🍴

首先，准备好新鲜的凤尾菇和其他食材。剥去凤尾菇的根部，清洗干净后沥干水分。接着，将适量的面粉和淀粉按1:1的比例混合，加入少许盐和黑胡椒调味，再慢慢倒入清水搅拌成糊状，确保能均匀裹住凤尾菇。🌟

然后，将凤尾菇逐个裹上面糊，轻轻放入烧热的油锅中。油温控制在160℃左右，炸至金黄酥脆即可捞出。记得用厨房纸吸去多余的油分，这样口感更佳哦！👏

最后，可以搭配自己喜欢的蘸酱，比如番茄酱、甜辣酱或蒜蓉酱，增加风味层次。无论是作为家庭聚餐的小吃，还是朋友聚会的零食，酥炸凤尾菇都是绝佳选择！😋💕快动手试试吧，享受美味带来的幸福感！