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🌟 肉片炒白玉菇的做法来啦!简单又美味~ 🍴✨

美食 2025-04-04 21:59:53
导读 首先,准备好食材:新鲜的猪里脊肉切薄片、白玉菇洗净、青红椒切丝、姜蒜切末备用。腌制肉片时加少许盐、生抽、料酒和淀粉,搅拌均匀静置片...

首先,准备好食材:新鲜的猪里脊肉切薄片、白玉菇洗净、青红椒切丝、姜蒜切末备用。腌制肉片时加少许盐、生抽、料酒和淀粉,搅拌均匀静置片刻,这样肉片会更嫩滑哦~ 🥩➡️🍄

接着热锅凉油,放入姜蒜爆香后下入腌好的肉片翻炒至变色,再加入白玉菇快速翻炒几分钟。此时白玉菇已经变得晶莹剔透,散发出诱人的香气啦!最后撒上青红椒丝,调入适量的蚝油和糖提鲜,大火收汁即可出锅。😋🔥

这道菜色泽诱人,口感清爽,肉片滑嫩多汁,白玉菇软糯鲜甜,简直是米饭杀手!无论是家庭聚餐还是日常小酌,都超适合。快动手试试吧~🍴💚

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