🌸鸡头米的做法 | 清甜软糯的美味秘诀 🍯

鸡头米，这道江南地区的传统美食，以其清甜软糯的口感俘获了不少人的味蕾。今天就来分享一下它的做法吧！💖

首先，准备新鲜的鸡头米和适量清水。清洗干净后，将鸡头米放入锅中，加入清水，水量要没过鸡头米哦！煮的时候火候很重要，先用大火烧开，再转小火慢慢炖煮，这样能让鸡头米充分释放出香甜的味道。⏰

待鸡头米煮至透明且软糯时，可以加入少许冰糖调味，让整道菜更加香甜可口。最后撒上一些桂花，不仅增添香气，还能提升颜值呢～🌼

这道鸡头米简单易做，营养丰富，特别适合家庭聚餐时端上桌。快来试试吧！👨‍🍳👩‍🍳