首页 >美食 > 内容

✨牛奶麻薯怎么做?软糯香甜的下午茶来啦!✨

美食 2025-04-07 15:47:42
导读 🥛 准备材料首先,准备好主要食材:木薯淀粉 150g、牛奶 250ml、细砂糖 40g 和玉米淀粉 10g。还可以准备一些椰蓉或者坚果碎,给麻薯...

🥛 准备材料

首先,准备好主要食材:木薯淀粉 150g、牛奶 250ml、细砂糖 40g 和玉米淀粉 10g。还可以准备一些椰蓉或者坚果碎,给麻薯增添风味哦~

🍳 制作步骤

第一步,将牛奶和细砂糖倒入锅中加热,搅拌至糖完全融化后关火。接着,加入玉米淀粉搅拌均匀,避免结块。然后,慢慢倒入木薯淀粉,边倒边快速搅拌,直到形成面团状。

第二步,将面团分成小剂子,搓成圆形或椭圆形的小球。放入蒸锅中,大火蒸约15分钟,直到表面透明即可。

🍴 享用时刻

出锅后的麻薯Q弹有嚼劲,趁热裹上一层椰蓉或者坚果碎,简直是绝配!搭配一杯红茶或咖啡,绝对是下午茶的完美选择~

💡 小贴士:如果喜欢更丰富的口感,可以在面团中加入抹茶粉或可可粉,做出不同颜色的麻薯哦!

😋 快动手试试吧,美味就在眼前!💛

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!