🌸蛇羹怎么做？🍴

大家好！今天给大家分享一道传统又特别的美食——蛇羹！虽然名字听起来有点“霸气”，但其实它口感细腻、味道鲜美，是一道非常受欢迎的传统佳肴。🍲

首先，准备好新鲜的蛇肉和其他配料，比如鸡肉、火腿、香菇等。将蛇肉和鸡肉切块焯水去腥，再加入姜片一起炖煮。过程中加入适量的高汤，让汤底更加浓郁。🔥中途可以加入一些中药材，比如枸杞、红枣等，不仅提升风味还能滋补身体。熬制2-3小时后，蛇肉和鸡肉已经酥烂入味，最后加入淀粉勾芡，让汤汁变得顺滑浓稠。一碗香气扑鼻、金黄诱人的蛇羹就完成啦！💛

虽然制作过程稍显复杂，但看到成品时，所有的努力都值得了！快试试吧，给自己和家人一份特别的美味享受！😋