糖醋荷包蛋的做法 🍳❤️

💡 前言

忙碌的生活总需要一些小确幸来点缀，比如一道简单又美味的糖醋荷包蛋！这道菜酸甜可口，外焦里嫩，特别适合搭配米饭食用。今天就教大家如何轻松做出这道家常美食吧！

👩‍🍳 步骤详解

第一步：准备食材！你需要鸡蛋4个、白醋2勺、白糖3勺、生抽1勺以及适量清水。将所有调料混合均匀备用，调制一碗香甜的糖醋汁。

第二步：热锅凉油，打入鸡蛋，用中小火慢慢煎至两面金黄，形成完美的荷包蛋形状。记得不要心急翻动哦，这样蛋黄才能保持流心状态！

第三步：倒入提前调好的糖醋汁，转大火收汁。待汤汁变得浓稠时，迅速翻动荷包蛋，让每一面都裹上酸甜滋味。最后撒上葱花点缀即可出锅啦！

🍴 小贴士

1. 煎蛋时一定要耐心，火候适中才能保证口感最佳。

2. 如果喜欢更浓郁的味道，可以加入少许番茄酱提味。

🎉 结语

这道糖醋荷包蛋不仅颜值在线，而且做法简单易学，非常适合新手尝试。快动手试试吧，相信它会成为你餐桌上的新宠！😋💕