🍓草莓芝士怎么做？

🌸想要在家制作一款颜值爆表又美味的甜品吗？那就跟着下面的步骤一起动手吧！🍓🧀

首先准备好所需材料：新鲜草莓若干、奶油奶酪250g、动物性淡奶油200ml、细砂糖适量、吉利丁片10g和消化饼干80g。先把消化饼干碾碎，加入融化的黄油搅拌均匀后铺在模具底部，用勺子压平压实，放入冰箱冷藏备用。接着将奶油奶酪隔水加热软化，加入细砂糖搅拌至顺滑。此时可以将泡软的吉利丁片沥干水分，放入少量热水中融化，倒入奶酪糊中混合均匀。然后打发淡奶油至六分发，与奶酪糊轻轻翻拌均匀。将混合好的奶酪糊倒入模具中，抹平表面，再次放入冰箱冷藏4小时以上。最后拿出冷藏好的芝士蛋糕，装饰上切半的草莓，一款清新诱人的草莓芝士就完成啦！✨💕

快试试吧，让你的朋友都羡慕你的手艺哦！🍰🎉