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🌿🍴芹菜鸡蛋饺子的做法来啦!简单又美味,快来一起试试吧!😋

美食 2025-04-08 09:47:54
导读 首先准备食材:新鲜的芹菜一把、鸡蛋3个、饺子皮一包、葱姜适量、盐和香油少许。先把芹菜洗净切碎,用开水焯一下,挤干水分备用。接着打散...

首先准备食材:新鲜的芹菜一把、鸡蛋3个、饺子皮一包、葱姜适量、盐和香油少许。先把芹菜洗净切碎,用开水焯一下,挤干水分备用。接着打散鸡蛋,炒熟后放凉切碎。把芹菜和鸡蛋混合,加入葱姜末,撒上盐和香油搅拌均匀,馅料就做好啦!🥄

接下来就是包饺子环节了。取一张饺子皮,放入适量馅料,对折捏紧边缘,按照自己喜欢的形状包好。记得别让馅料溢出来哦!👀

最后就是煮饺子啦!锅里加水烧开,下入饺子,轻轻推动防止粘锅。待水再次沸腾时,点两次凉水,直到饺子浮起且皮变得透明即可捞出。蘸上自己喜欢的酱料,一口咬下去,芹菜的清香和鸡蛋的嫩滑完美融合,幸福感爆棚!🎉

快动手试试吧!💖

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