香炸小白虾的做法 🍤✨

夏天到了，来一份香炸小白虾解馋吧！这道菜外酥里嫩，香气四溢，绝对是餐桌上的亮点。首先准备好新鲜的小白虾，记得清洗干净并沥干水分哦。接着准备一个碗，加入适量的淀粉和面粉，比例可以是1:1，再打入一颗鸡蛋，搅拌成均匀的糊状。把处理好的小白虾放入面糊中裹匀，让每只虾都穿上金黄的“外衣”。热锅倒油，油温五成热时下入裹好面糊的小白虾，小火慢炸至金黄色捞出。为了让口感更佳，可以复炸一次，这样外壳会更加酥脆。最后撒上一点椒盐或者辣椒粉提味，一盘诱人的香炸小白虾就完成啦！💡✨看着这盘香喷喷的小白虾，是不是已经流口水了呢？快叫上家人一起享用这份美味吧！😋🍴