🌿 土豆炒蛋的做法 🍳

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆炒蛋！这道菜色香味俱全，营养均衡，特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜土豆两个、鸡蛋三个，再准备一些葱花和盐调味。

第一步是处理土豆。把土豆削皮后切成薄片，用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的土豆会更加脆爽哦！接着将鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀备用。🍳

接下来热锅凉油，先将土豆片放入锅中翻炒至金黄色，然后盛出备用。再倒入适量的油，将打好的鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒成小块状，待鸡蛋凝固后加入之前炒好的土豆片。🔥

最后撒上葱花，调入适量盐，翻炒均匀即可出锅啦！😋 这道菜色泽诱人，土豆的香甜搭配鸡蛋的嫩滑，每一口都让人回味无穷。快试试吧，相信你也能轻松做出一盘完美的土豆炒蛋！✨