炖酸菜的做法 🍲🍛

开头段：冬天来了，一碗热腾腾的炖酸菜端上桌，绝对是暖心又暖胃的选择！💖今天就来分享一下这道经典东北菜的做法吧。酸菜炖菜不仅味道鲜美，而且做法简单，非常适合家庭日常烹饪。

正文段：首先准备好主要食材：酸菜、五花肉、豆腐、粉条等。先把五花肉切片，用少许油煎至金黄，这样能让肉质更香而不腻。接着将酸菜洗净切段，放入锅中翻炒出香味。然后加入适量清水，放入煎好的五花肉和切块的豆腐，大火煮开后转小火慢炖。期间可加入适量盐、酱油调味，让汤汁更加浓郁。最后加入泡软的粉条，继续炖煮几分钟，直到粉条熟透即可出锅。✨

结尾段：一锅香气四溢的炖酸菜就完成了！😋配上一碗白米饭，简直完美！这道菜不仅保留了酸菜的独特风味，还融入了多种食材的精华，每一口都是满满的幸福感。快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖的味道！🍴 Теплое блюдо на зиму!