荷叶蒸鸡的家常做法 🍚🐔

✨【引言】✨

炎炎夏日，食欲不佳？那就试试这道清香扑鼻的荷叶蒸鸡吧！荷叶独特的香气与鸡肉完美融合，不仅味道鲜美，还营养丰富，绝对是家庭聚餐的好选择！下面教大家如何轻松做出一道地道的家常版荷叶蒸鸡！

🌟【准备食材】🌟

新鲜鸡腿肉一块（约500克），干荷叶一张，生姜几片，蒜末适量，生抽、老抽少许，料酒、盐、糖少许，香油一勺。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入香菇或青豆等配料哦～

🌿【制作步骤】🌿

1️⃣ 将鸡腿肉切块后用清水冲洗干净，加入姜片、蒜末、料酒、生抽、老抽、盐和糖腌制20分钟，让鸡肉充分入味。

2️⃣ 干荷叶提前泡软，铺在盘底，将腌好的鸡肉均匀摆放在荷叶上。

3️⃣ 上锅蒸约25分钟，待鸡肉熟透后淋上香油即可出锅。

🍴【小贴士】🍴

蒸制时注意火候，避免鸡肉过干。如果时间允许，建议多蒸一会儿，这样荷叶的香味会更加浓郁。

🎉【结语】🎉

简单几步就能完成这道美味佳肴，快来试试吧！一家人围坐一起享用这份清香四溢的荷叶蒸鸡，幸福感爆棚！💖