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💥棒子骨汤的做法 🥣

美食 2025-04-09 00:01:18
导读 开头:🍗今天来分享一道营养丰富的棒子骨汤的做法!这道汤不仅味道鲜美,还能补充钙质和胶原蛋白,特别适合一家老小享用。准备好食材后,让...

开头:🍗今天来分享一道营养丰富的棒子骨汤的做法!这道汤不仅味道鲜美,还能补充钙质和胶原蛋白,特别适合一家老小享用。准备好食材后,让我们一起动手制作吧!💪

步骤一:准备工作 🛒

首先,将新鲜的棒子骨洗净,用清水浸泡半小时去除血水。同时准备姜片、葱段和枸杞等辅料。接着,冷水下锅焯水,煮至浮沫出现后捞出备用。这个过程能让汤更清澈无腥味哦!🌟

步骤二:炖煮入味 🍲

将焯好水的棒子骨放入砂锅中,加入足量的清水,水量要一次性加够。放入姜片和葱段,开大火煮沸后转小火慢炖。大约炖煮1.5-2小时,期间可以适当撇去表面浮油。当汤色变得乳白时,加入枸杞继续炖煮10分钟即可。✨

结尾:🍲一碗热腾腾的棒子骨汤就完成啦!浓郁的汤汁带着淡淡的肉香,喝上一口暖胃又暖心。快来试试这道简单又美味的家常汤品吧!😋

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