🌟杭椒炒茶干——鲜香四溢的家常美味😋

杭椒炒茶干是一道色香味俱全的经典家常菜，简单易做却令人回味无穷！首先准备好新鲜杭椒几个，翠绿欲滴，辣椒的微辣香气扑鼻而来🌶️；再切几块茶干，茶香浓郁，口感劲道，是这道菜的灵魂所在🧀。

热锅凉油，先将杭椒下锅翻炒，待其表面微微起泡并散发出诱人的香气时捞出备用🔥。接着用同一锅底爆香蒜末和姜丝，散发出阵阵辛香调味✨。倒入茶干快速翻炒，加入适量酱油、少许糖提鲜，最后将炒好的杭椒回锅，大火快炒几下即可出锅dish🍴。

成品色泽诱人，杭椒的鲜辣与茶干的醇香完美融合，每一口都充满层次感。无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都是绝佳选择🍹！快动手试试吧，让家人感受这份简单又幸福的美味😋💕。