香菇炖鸡汤怎么做 🍄🍲 | 香菇炖鸡汤的家常做法 🏡💛 by 崔晨

香菇炖鸡汤，一道温暖人心的家常菜，不仅味道鲜美，还富含营养，是秋冬季节的理想选择。今天就跟着我的步骤一起做吧！💛

首先准备好食材：新鲜香菇、土鸡腿、姜片和枸杞。香菇提前泡发洗净，鸡肉切块焯水去腥，这样炖出来的汤更清澈鲜甜。接着，在砂锅中加入清水，放入鸡肉和姜片，大火煮沸后转小火慢炖半小时。这时加入香菇和枸杞，继续炖煮20分钟。期间记得撇去浮沫，保持汤汁纯净。🍲✨

炖好后，撒上少许盐调味即可出锅。这碗金黄透亮的香菇炖鸡汤香气扑鼻，喝一口暖到心间。无论是犒劳自己还是与家人共享，都是一份幸福的味道。香菇的滑嫩、鸡肉的鲜香，再搭配枸杞的微甘，简直是冬日里的治愈神器。💖

快试试吧，让这份家常美味陪伴你的餐桌！👨‍🍳🍴