🌟白灼基围虾做法大公开！🦐✨

基围虾作为餐桌上的常客，以其鲜嫩弹牙的口感深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家轻松做出一道美味的白灼基围虾！以下是简单又实用的家常做法，快收藏起来吧～💖

首先准备好新鲜的基围虾，清洗干净后剪去须脚，备用。接着烧一锅清水，加入几片姜片和少许料酒，这样既能去腥又能提升香气。等水沸腾后，将处理好的虾放入锅中焯烫，时间不宜过长，约1-2分钟即可，以保证虾肉的鲜嫩。捞出后迅速放入冰水中冷却，让虾肉更加紧实爽脆。最后调制蘸酱，用生抽、醋、蒜末混合，喜欢辣味的朋友还可以加点小米椒，蘸着吃更过瘾哦～🌶️

这道菜不仅做法简单，而且最大程度保留了虾的原汁原味，特别适合追求健康饮食的你！快来试试吧，保证让你吃得停不下来～🍴💕