🎉清蒸青蟹的做法 | 清蒸青蟹怎么做 🦀

秋天是品尝海鲜的最佳时节，而清蒸青蟹更是不可错过的美味！今天就来教大家如何轻松制作这道鲜美无比的佳肴。首先准备好新鲜的青蟹，清洗干净后用绳子固定好蟹爪，防止蒸煮时蟹肉散开。接着，在锅中加入适量清水，并放入几片姜片和葱段，既能去腥又能提香。将处理好的青蟹摆放在蒸盘上，撒上少许盐和料酒，简单调味即可。盖上锅盖，大火蒸约15分钟（根据螃蟹大小调整时间）。出锅前可以淋上一点热油，让蟹壳更加红亮诱人。最后搭配一碗自制蘸酱，如醋、姜末混合而成，一口咬下，蟹肉鲜嫩多汁，满口留香，绝对是餐桌上的主角！💖

记得与家人朋友一起分享这份自然的美味哦～