🌟蒜泥龙虾的做法🍴✨

夏天到了，是不是特别想念那一盘红彤彤、香气扑鼻的蒜泥龙虾呢？今天就教大家如何在家轻松做出美味的蒜泥龙虾！剥壳时那股鲜香，简直让人欲罢不能～🍲🔥

首先准备新鲜的小龙虾和大蒜，大蒜一定要多准备一些哦，因为蒜香味是这道菜的灵魂！先把小龙虾刷洗干净，去掉头部泥沙，再用清水浸泡一会儿，确保干净卫生。然后将大蒜剁成蒜泥备用。💡💪

热锅冷油，先爆香蒜泥，加入适量生姜片去腥提味，再倒入小龙虾翻炒均匀。接着加生抽、老抽调色，撒点盐和糖调味，最后倒入啤酒或清水焖煮几分钟。待汤汁收浓，小龙虾完全吸收了蒜香和酱汁的味道后，就可以出锅啦！🎉dish

装盘时撒上一把葱花点缀，不仅颜值高，还增添了一丝清香。剥开虾壳，满口都是浓郁的蒜香与鲜嫩的虾肉，简直是夏日餐桌上的最佳选择！😋小龙虾控们快试试吧！小龙虾+蒜泥=幸福加倍～❤️