🌟香菇炒鸡的家常做法 | 美食杰香菇炒鸡做法大全🌟

秋天到了，正是吃菌菇的好时节！香菇肉质肥厚，鸡肉鲜嫩多汁，两者搭配简直是绝配！😋今天就教大家做一道简单又美味的香菇炒鸡，厨房小白也能轻松上手哦！

首先准备好新鲜的香菇和鸡腿肉，将香菇泡发切块，鸡肉切片备用。起锅热油，放入姜蒜爆香，再加入鸡肉翻炒至变色。接着倒入香菇，加入适量生抽、老抽调色调味，撒点盐和糖提鲜。🔥记得加少许清水焖煮几分钟，让鸡肉和香菇的味道充分融合。最后勾芡收汁，撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的香菇炒鸡就完成啦！

这道菜色泽诱人，口感丰富，营养均衡，非常适合家庭聚餐或者日常晚餐。快收藏起来，跟家人一起享受美食吧！🍴💕