😊 炖羊腿的做法 | 美味秘籍分享 🍛

今天给大家带来一道暖心又暖胃的炖羊腿做法！🍲✨ 无论是寒冷的冬天还是需要补充能量的日子，这道菜都能让你大快朵颐！

首先，准备好新鲜的羊腿肉和其他配料：生姜、大蒜、八角、香叶、料酒和一些调味品。先把羊腿切块，用清水浸泡去血水，这样炖出来的肉质更鲜嫩哦！⏰ 接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入羊腿翻炒至变色。倒入适量料酒去腥，然后加热水没过羊肉，放入香料包（八角、香叶等），小火慢炖约1小时。🔥

最后一步，加入盐、胡椒粉调味，再炖20分钟即可出锅！一碗热腾腾的炖羊腿端上桌，香气四溢，肉质软烂入味，简直是人间美味！🍴🌟 如果喜欢的话，还可以撒点葱花点缀，颜值瞬间提升！快动手试试吧，让家人一起享受这份幸福滋味！💪💕