🌊✨白灼花螺的家常做法 | 美食杰白灼花螺做法大全✨🌊

炎炎夏日，来一道清爽鲜美的白灼花螺最是惬意！白灼花螺以其简单快捷的制作方式和原汁原味的口感深受大家喜爱。🌟

首先准备好新鲜的花螺，将它们放入清水中静养一段时间，让花螺吐净泥沙。接着用清水反复冲洗干净，确保每一颗螺肉都洁白无瑕。🔥

接下来是关键步骤——煮制。锅中加水烧开后，加入几片姜片去腥提香。待水沸腾后，轻轻放入花螺，煮至螺壳开口即可捞出。这一步需要火候掌控得当，既能保证花螺的鲜嫩，又不会煮老。捞出后立即浸入冰水中，这样能让花螺肉质更加紧实弹牙。❄️

最后调制蘸料，可以用生抽、蒜末、香醋和辣椒油混合而成，根据个人口味调整比例。蘸上酱汁，一口咬下，鲜甜的螺肉在口中爆开，令人回味无穷。😋

快来尝试这份简单又美味的白灼花螺吧！记得分享给家人朋友一起享用哦～🍴💕