🌸家常美食小课堂超简单清炒山药的家常做法，跟着美食杰松鼠鱼77一起学吧！💪

首先，准备好新鲜的山药一根，去皮后切片或条状，记得戴手套防止皮肤过敏哦～😉 同时准备一些青椒和胡萝卜作为配菜，增加色彩和营养。起锅烧油，先将山药稍微过一下油，这样炒出来的口感更脆嫩～🐟 捞出备用。

接着，在锅中留底油，放入蒜末爆香，再加入青椒和胡萝卜翻炒几下。这个时候就可以把山药倒回锅里啦，快速翻炒均匀，撒上适量盐调味。最后，滴几滴醋提鲜，简单翻炒均匀即可出锅。✨

一道色香味俱全的家常清炒山药就完成啦！这道菜不仅操作简单，还富含膳食纤维，非常适合家庭日常餐桌。🌟 快来试试吧，让你的家人也爱上这道健康美味！🍴