🌟黑米馒头&黑米花卷双色主食教程 🍞🌸

今天来教大家做两款既健康又美味的主食——黑米馒头和黑米花卷！✨无论是早餐还是下午茶，都是不错的选择哦～💖

首先准备材料：黑米粉、普通面粉、酵母粉、温水以及适量白糖（可根据个人口味调整）。第一步是将黑米粉与普通面粉按1:1的比例混合，加入酵母粉和糖，慢慢倒入温水搅拌成絮状，揉成光滑面团。然后盖上保鲜膜醒发至两倍大，大概需要1小时左右。⏰

醒发好的面团分成两份，一份保持原色，另一份可以加入少量可可粉调成深色面团。分别搓成长条，交替缠绕制成花卷形状，放入蒸锅二次发酵15分钟。🌸🔥最后大火蒸15分钟，关火焖3分钟即可出锅！

成品松软香甜，黑米的天然香气让人回味无穷！😋快动手试试吧，给自己和家人一个温暖的早晨～💛