😋 红烧三黄鸡的家常做法 | 美食杰红烧三黄鸡做法大全

周末想来一道简单又美味的菜肴？试试这道红烧三黄鸡吧！鸡肉嫩滑多汁，酱香浓郁，绝对是下饭神器！✨

首先准备好食材：新鲜三黄鸡一只、生姜几片、蒜头若干、葱一根、生抽、老抽、料酒、糖和清水。先把鸡剁成小块，用清水浸泡一会儿去除血水，这样炖出来的肉质更鲜嫩哦～ 🐔

热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，再加入鸡块翻炒至表面微微金黄。接着倒入适量料酒去腥，加入生抽、老抽调色调味，撒入少许糖提鲜。最后加水没过鸡肉，大火煮开后转小火慢炖约30分钟，直到汤汁浓稠即可。出锅前撒上葱花点缀，香气扑鼻！🌿

快来试试这份家常版红烧三黄鸡吧！简单易学，适合全家人一起享用～🍲💖