✨红油牛百叶的家常做法 | 美食杰分享💪

想要在家也能享用餐厅级别的美味？那就试试这道香辣诱人的红油牛百叶吧！😋 牛百叶富含胶原蛋白，嫩滑爽口，搭配上浓郁的红油调料，简直让人垂涎三尺～🌶️ 下面就跟着美食杰的步骤一起动手做起来吧！

首先，准备好新鲜的牛百叶，清洗干净后焯水30秒，捞出过凉水保持脆嫩口感。接着，调制灵魂红油：将辣椒粉、花椒粉倒入碗中，热油浇入激发出香气，再加入生抽、醋、糖调味，搅拌均匀。😄

最后，将处理好的牛百叶与配菜（如黄瓜丝、胡萝卜丝）混合，淋上自制红油，撒上葱花和芝麻，拌匀即可！✨ 一盘色香味俱全的红油牛百叶就完成啦！赶紧叫上家人一起品尝这份地道的家常美味吧～🍴