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🌟家常美味莴苣炒肉片,简单又营养!😋

美食 2025-04-12 21:32:39
导读 提到家常菜,怎能少了这道清新可口的莴苣炒肉片?不仅色彩诱人,还富含维生素和蛋白质,绝对是餐桌上的健康担当!🍴✨首先准备好食材:新鲜...

提到家常菜,怎能少了这道清新可口的莴苣炒肉片?不仅色彩诱人,还富含维生素和蛋白质,绝对是餐桌上的健康担当!🍴✨

首先准备好食材:新鲜莴苣两根、瘦猪肉适量、蒜末少许。第一步,将莴苣去皮切片,用淡盐水浸泡几分钟,去除农药残留,同时保持脆嫩口感;猪肉切薄片,用料酒、生抽腌制十分钟提味。接着热锅凉油,先下蒜末爆香,再倒入腌好的肉片快速翻炒至变色,最后加入莴苣片大火快炒,撒上一点盐和鸡精调味即可出锅。🍲🌱

这道菜色泽碧绿洁白相间,肉片滑嫩,莴苣爽脆,每一口都让人回味无穷!🌈快来试试吧,给家人带来一份健康与幸福!💪💖

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