🌟水煮牛肉这样做，麻辣鲜香超下饭！🍲🌶️

提到川菜，怎能少得了这道经典的水煮牛肉！😋今天就来教大家如何在家轻松做出地道的水煮牛肉。首先准备好新鲜的牛肉片和豆芽、白菜等配菜，再备好干辣椒、花椒等调料，准备好这些食材后，就可以开始烹饪啦！💪第一步，将牛肉腌制入味，加入少许生抽、料酒和淀粉，这样能让肉质更加嫩滑。接着热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，香味扑鼻而来，瞬间让人食欲大开！🔥然后加入配菜翻炒均匀，最后放入腌好的牛肉快速滑熟，撒上葱花即可出锅。一碗红亮亮的水煮牛肉端上桌，辣椒和花椒的香气混合着牛肉的鲜美，简直让人垂涎三尺！🤤快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴✨