🌸 水煮栗子骨的家常做法 | 美食杰教你轻松搞定美味佳肴 🍲

寒冷的冬日，来一道热腾腾的水煮栗子骨，不仅暖胃还暖心！🌟 这道菜色香味俱全，做法却超级简单，厨房小白也能轻松上手哦～

首先准备好新鲜的猪肋骨和剥好的板栗，将排骨焯水去腥后捞出备用。接着起锅烧油，放入姜片爆香，加入适量豆瓣酱炒出红油，再倒入排骨翻炒均匀。🔥 加入清水没过食材，放入板栗，调入生抽、老抽和料酒，大火煮开后转小火慢炖40分钟。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的水煮栗子骨就完成啦！🍴

这道菜肉质鲜嫩，栗子软糯甘甜，汤汁浓郁适口，简直是冬日餐桌上的完美选择！❄️ 快跟着美食杰的步骤试试吧，让家人吃得开心又满足～💖