🌟砂锅炖野山鸡蘑菇🍲✨

周末想吃点暖胃又滋补的美食？那就试试这道砂锅炖野山鸡蘑菇吧！🌲鸡肉嫩滑，蘑菇鲜香，再搭配砂锅慢炖的精髓，每一口都让人回味无穷😋。

首先准备食材：新鲜的野山鸡、野生蘑菇、姜片、蒜瓣和一些调味料。先把野山鸡切块，用清水浸泡去血水，这样炖出来的肉质更鲜美。野生蘑菇则需要提前泡发清洗干净，保留其自然香气。🌿

接着将所有材料放入砂锅中，加入适量清水，先大火煮沸后转小火慢炖。期间记得撇去浮沫，让汤汁更加清澈。炖至鸡肉熟烂、汤汁浓郁时，撒上葱花点缀，一锅香气四溢的砂锅炖野山鸡蘑菇就完成啦！🍛🔥

这道菜不仅味道绝佳，还富含营养，特别适合秋冬季节享用。快动手试试吧，给家人带来温暖与健康！💕