🌸家常土豆酱的做法🌸

喜欢吃土豆的小伙伴们看过来啦！今天教大家做一道简单又美味的家常土豆酱，超适合搭配米饭或者馒头吃哦～😋

首先，准备好食材：新鲜土豆2个、洋葱半个、胡萝卜半根、大蒜几瓣，还有必不可少的豆瓣酱和生抽调味。先把土豆去皮切丁，胡萝卜和洋葱也切成小块，大蒜剁成蒜末备用。食材处理好后，热锅倒油，先爆香蒜末，再加入土豆丁翻炒至微黄。接着放入胡萝卜和洋葱，继续翻炒均匀。这个时候可以加入适量的豆瓣酱，翻炒出红油，让香味更加浓郁。最后倒入少量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，待土豆熟软后，加入生抽调味，搅拌均匀就可以出锅啦！🍛🍛

这道土豆酱色泽诱人，口感细腻，带着微微的辣味，超级下饭！快动手试试吧，保证让你一吃就停不下来～🍴💕