✨蛤蜊炖蛋的做法大全✨

🌿【开胃美食】蛤蜊炖蛋，鲜香嫩滑，每一口都让人回味无穷！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐或日常享用。以下是几种不同风味的蛤蜊炖蛋做法，总有一款能打动你的味蕾～

🌟【经典版】将新鲜蛤蜊用淡盐水浸泡吐沙后洗净，与打散的鸡蛋液混合，加入适量清水和少许盐调味，倒入碗中蒸制8-10分钟即可。最后撒上葱花，淋上热油，香气四溢！

🍴【海鲜版】除了蛤蜊，还可以加入虾仁或鱿鱼丁，让口感更加丰富。记得在蒸之前用料酒腌制一下，去腥提鲜，味道更佳哦～

🌶️【辣味版】喜欢重口味的朋友可以尝试加入辣椒酱或者剁椒，微辣的刺激感会让这道菜更加开胃。不过记得控制辣度，以免掩盖了食材本身的鲜美～

🌈无论是哪种版本，这道蛤蜊炖蛋都能让你感受到家的味道。快动手试试吧，让家人一起享受这份简单又幸福的美味！💪