🔥爆炒羊心的做法🍴✨

最近特别想吃点下饭菜，那就来一份香辣可口的爆炒羊心吧！🌟准备新鲜羊心一个，先用清水浸泡半小时去除血水，然后切片清洗干净。接着，用料酒、生抽、姜丝腌制15分钟去腥提味。🌶️热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入蒜末翻炒出香味。把腌好的羊心倒入锅中，大火快速翻炒至变色。记得加点盐、糖调味，最后撒上一把香菜叶，瞬间香气四溢！🌿这道菜色泽红亮，口感脆嫩，绝对是餐桌上的抢手货哦～🎉快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨