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洋葱圈蔬菜蛋饼的做法 🥚✨

美食 2025-04-19 16:41:42
导读 前言 🌟想要早餐吃得健康又有趣?试试这款洋葱圈蔬菜蛋饼吧!简单易做,营养丰富,颜值还超高哦~快跟着步骤一起动手吧!准备食材 🍅🥚你...

前言 🌟

想要早餐吃得健康又有趣?试试这款洋葱圈蔬菜蛋饼吧!简单易做,营养丰富,颜值还超高哦~快跟着步骤一起动手吧!

准备食材 🍅🥚

你需要准备:洋葱 🧅、鸡蛋 🥚、胡萝卜🥕、青椒 🌶️、盐、黑胡椒和其他喜欢的蔬菜。别忘了找一个圆形模具(比如杯子或饼干切模),用来制作可爱的洋葱圈形状!

制作步骤 🍳🍴

第一步:将洋葱切成约1厘米厚的圆片,用模具压出中间空心的部分。把洋葱圈放入平底锅中,小火加热,煎至两面微黄。

第二步:在洋葱圈内打入鸡蛋,撒上切好的胡萝卜丁和青椒丝,再加点盐和黑胡椒调味。

第三步:盖上锅盖,小火慢煎至蛋白凝固、蛋黄达到你喜欢的熟度即可出锅!

小贴士 📝

如果喜欢更丰富的口感,可以加入培根碎或奶酪丝哦!摆盘时搭配一片番茄或几颗绿叶菜,拍照发朋友圈绝对吸睛!

总结 🎉

这样一份洋葱圈蔬菜蛋饼不仅美味,还能让早餐充满仪式感。快叫上家人一起享用吧,健康又暖心~💛

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