🌟剁椒小米辣的做法🌶️

在这个充满烟火气息的厨房里，让我们一起动手制作一道开胃又美味的剁椒小米辣吧！这道菜色香味俱全，无论是拌饭还是配粥，都让人食欲大增。😋

首先，准备好新鲜的小米辣和大蒜，再准备一些生姜和盐。将小米辣洗净后晾干水分，然后戴上手套，小心地把小米辣切碎。💡（注意不要让辣椒汁接触到皮肤哦！）接着，把大蒜和姜也切成细末，混合在一起。

在一个干净无水的大碗中，将切好的辣椒、蒜末和姜末混合均匀，加入适量的盐，搅拌至辣椒出汁。腌制一天后，剁椒的味道会更加浓郁。⏳

最后，将剁椒装入密封罐中，放入冰箱冷藏保存。这样不仅延长了它的保质期，还能随时享用这份自制的美味。🍴

快来试试吧！用这瓶剁椒为你的餐桌增添一抹亮色吧！✨