🌸八寸奶油蛋糕的做法🌸

在家自制一款美味的八寸奶油蛋糕，不仅能让家人朋友感受到你的用心，还能让甜蜜瞬间充满整个房间～快来一起试试吧！🍴

首先准备好所需材料：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克（蛋白用）、20克（蛋黄用）、牛奶40毫升、玉米油40毫升、淡奶油250毫升和适量水果装饰。🍰

制作步骤如下：先把蛋黄和蛋白分离，蛋黄中加入20克砂糖搅拌均匀，再依次加入牛奶和玉米油混合成乳状，筛入低筋面粉轻轻拌匀。接着打发蛋白，分三次加入剩余的40克砂糖，直到提起打蛋器有小尖角即可。将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊翻拌均匀，倒入模具轻震几下排出气泡，放入预热好的烤箱中层，上下火150度烘烤约50分钟。出炉后倒扣冷却脱模。💛

最后就是涂抹奶油啦！将淡奶油加糖打发至硬性发泡，均匀抹在蛋糕表面及夹层，最后放上喜欢的水果装饰就完成啦！🎂✨

快动手试试吧，为自己和家人做一款独一无二的甜蜜时光～💖