日本鸡蛋卷的做法 🍳💛

最近被日料种草了，尤其是那金黄诱人的鸡蛋卷，看起来就让人流口水！今天就来教大家做一款简单又美味的日式玉子烧（たまごやき）。💛

首先准备食材：新鲜鸡蛋4个、清酒1小勺、味醂1小勺、酱油1小勺和少许盐。把这些材料打散搅拌均匀，让味道充分融合。🍳

接着，在方形平底锅上抹一层薄薄的油，用中小火加热后倒入蛋液。当蛋液开始凝固时，用竹签或筷子轻轻从一边卷起，推到锅的一端。重复这个动作，直到蛋液全部用完，最后形成一个完美的鸡蛋卷。🌟

最后一步是定型！将卷好的鸡蛋卷放在锅里稍微加热几秒钟，让它更加紧实。取出后放凉切片，摆盘装饰一下，就可以享受这道色香味俱全的日式鸡蛋卷啦！😋

记得慢慢品尝，每一口都能感受到细腻滑嫩的口感哦！💛