💦水嫩蒸蛋的做法🥚

想要做出一道简单又美味的家常菜吗？那就跟着这份教程来制作水嫩蒸蛋吧！💖

首先准备好食材：新鲜的鸡蛋 🥚 和温水。将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉调味，然后缓缓倒入温水，比例大约是1:1.5，这样可以让蒸蛋更加滑嫩哦～搅拌均匀后用筛网过滤蛋液，这一步是为了让蒸蛋表面更光滑无气泡。接着盖上一层保鲜膜，并用牙签扎几个小孔，方便蒸汽流通。最后放入已经烧开水的蒸锅中，中小火蒸约10分钟即可。✨

出锅前可以淋上几滴酱油或者撒点葱花提香，一盘晶莹剔透、口感细腻的水嫩蒸蛋就完成啦！😋 快来试试吧，保证让你爱不释口！🍴